Varvalanna du Milieu est exploité avec les Varvalanna d'Avau, d'Amont,
la Vernette dans la vallée du Motélon et les Baumes sur la commune de Botterens.
Depuis 2007, les familles Ruffieux, exploitent également avec un troupeau de génisses,
les alpages du Plan et la Gîte à Bâ sur la commune de Charmey.
Remarque : un important éboulement sur l'alpage de Varvalanna d'Amont, a réduit une part importante du patûrage et le chalet ne peut plus être utilisé pour raison de sécurité.
Pour des informations sur ce complexe alpestre, cliquez ici Rapport SFEA - zone VI, Le Bourgo_2006
Le complexe de Varvalanna est exposé de nord- est à nord-ouest. Le sol calcaire produit des herbages de qualité. La pente est moyenne à forte par endroit.
Le chalet de Varvalanna du Milieu est de forme rectangulaire. Il comprend le trintsâbyo (local de fabrication), 4 chambres, un WC. L'installation d'une douche et d'une machine à laver le linge est prévue pour 2008.
Le toit du chalet est en éternit.
L'étable permet de loger 36 vaches; une annexe pour 10 veaux.
La porcherie peut loger 20 porcs.
Pour les Varvalanna et la Vernette, 40 vaches, 40 génisses et 10 veaux.
Pour Les Plans et la Gîte à Bâ, 45 génisses.
Pour les Baulmes, les vaches et génisses au printemps et en automne, ainsi que 25 veaux durant l'été.