La Vatia
Altitude: 
1'106 m
Commune: 
Charmey
District: 
Gruyère
L'alpage: 

Le complexe de La Vatia englobe trois alpages attenants soit La Vatia d'Avau et La Vatia d'Amont pour les vaches et La Poutarse pour les génisses.
La traite a lieu à La Vatia d'Avau ou à La Vatia d'Amont selon la saison, mais la fabrication se fait à la Vatia d'Avau uniquement (lait descendu depuis le chalet supérieur).
Les herbages sont de bonne qualité avec quelques zones plus humides.

Pour des informations complémentaires sur ce complexe alpestre, cliquer sur: Rapports SFEA - zone 10 - Vounetse - 1994

Exposition: 

Nord-ouest et sud

Le chalet: 

La Vatia d'Avau est un chalet du XVIIIe siècle, entièrement rénové en 1967. Sn toit est en éternit. Il comprend un trintsâbyo (local de fabrication) bien équipé avec chaudière à vapeur (pas directement sur feu de bois), une chambre à lait, une salle à manger, deux chambres et WC-douche avec boiller.

L'étable permet de loger 40 vaches.

Le bétail: 

42 vaches
1 taureau
30 génisses
10 porcs